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位於鹽埕區的滬寧老正興館,自民國43年創立以來,已經快60個
年頭,只要是貪吃的老高雄人,應該沒人不知道老正興這家餐館。
老正興是江浙菜餐館,招牌餐點有不少,但其中以烤鴨和蘿蔔絲餅
最有名。
老正興有重新裝潢過,連扛棒也變得比較新。
裝潢後變得比較明亮乾淨。
茉莉花綠茶,真的很好喝。
無錫排骨,超好吃的,肉超級嫩,而且超入味,超級推薦。
紅燒黃魚,外皮整個都硬硬的,所以吃起來就是有脆脆的口感。
烤鴨,皮很脆,超好吃,肉也很嫩,搭配餅皮可以吃到三種口感
,唯一的缺點就是稍為貴了點。
餅皮,吃起來不會粉粉的。
沾醬,味道偏甜。
炒蝦仁,蝦仁都好大一隻,而且很新鮮。
白菜滷,白菜吃起來清脆又軟軟的。
酸菜鴨骨湯,是用烤鴨的骨頭去煮的,湯裡還有放一大碗的冬粉,
湯頭超級好喝~~。
棗泥甜包。
銀絲卷,裡面很密,不會像鹽酥雞賣的銀絲卷那麼鬆散。
蘿蔔絲餅。
西瓜,按人頭招待,一人一片。
補充資訊:
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00
電 話:07-5512495
地 址:高雄市鹽埕區七賢三路169號
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