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「匯永實業股份有限公司」成立於西元1987年,緊臨高雄市前鎮漁港。創辦人從船家直接引進大量深水海魚做進一步加工,魚鬆的原料皆用的生魚片等級的魚肉來製作,是一家老字號魚鬆製造廠。
但近來開始轉型,轉入餐飲市場,經營模式類似定食八的模式,主要就是推出便當訂食,不同的是海浴屋餐點都是魚為主菜。
單價70~220元不等,不過海浴屋有個與其他店家不太一樣的做法,這裡外帶比內用便宜50元,所以外帶比較實惠,而商業午餐部分,則是外帶比內用便宜30元,中午外帶更實惠。
由於這次是平日中午去美術館附近閒晃,本來就打算去美術館休息,所以就買便當去美術館邊休息邊享用。
海浴屋的店面。
各式定食。
今天省一點,所以外帶2個商業午餐。
雙炸魚排定食與雙魚味C定食。
雙炸魚排定食,白飯換鮭魚炒飯,所以外帶價格是90元,如果內用的話是120元。
兩塊魚排,口感還不錯,外皮不會太厚。
配菜是牛蒡與海浴屋本家的魚鬆,魚鬆真的很讚,吃起來不會膩口。
沙拉,可惜他家的沙拉不合我胃口。
菇類與白菜,吃起來味道滿清淡的。
白飯換購的鮭魚炒飯,吃起來還OK,沒啥鮭魚味道。
雙魚味C定食,外帶價80元,內用130元。
魚排和雙炸魚排是一樣的所以不多說,秋刀魚大概是不對時,所以肉沒那麼好吃,皮也比較粗。
附贈的味增湯,基本上沒啥料,喝起來還OK。
相關資訊:
匯永實業-海裕屋網站:
http://www.searichtaiwan.com/index.aspx
電 話:(07)555-3930
地 址:高雄市鼓山區青海路161號
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