close
|
前鎮子晚間經過那附近時，難到有一堆學生聚集，那時我的直覺是~~有好吃的，於是馬上繞路過去，果然被我發現這家福記臭豆腐專賣店。 福記臭豆腐專賣店位於國軍英雄館後方，其實並不難找，只是該路段比較容易被忽略，福記的臭豆腐還算是滿臭的，剛開始吃的那前幾口，你會覺得豆腐有點臭，但多吃幾口之後就不會臭，反而還有點香。 這裡的臭豆腐個人推薦脆皮臭豆腐，皮脆內軟，一咬下去湯汁就滴下來，還有一點點的九層塔香味，真的超優的。 |
| 在樹下的扛棒，而且還是黑底，如果不注意真的很容易被忽略。 |
| 店面外觀，下午時坐在窗邊，感覺應該會很悠閒。 |
| 店內空間並不大，所以人潮一多就會爆滿。 |
| 福記元寶 (60元)，一份六顆，有那麼一點點小貴。 |
| 剛上桌時，真的超燙的，建議不要一口吞，福記元寶的外皮真的超脆，應該是用新鮮的油下去炸過，所以才會有如此脆的口感，更重要的是完全不會有油的感覺。 |
| 脆皮豆腐 (45元)，一份四塊豆腐。上面還放了一些九層塔增加臭豆腐的香味。 |
|
外皮酥內層軟，而且湯汁有夠多，咬下去的剎那，湯汁是用噴的，除了夠豆腐本身的臭味(香味)，還有淡淡的九層塔香氣，吃起來感覺真的不錯。 |
|
補充資訊： 營業時間：16:00 ~ 23:00 (星期一公休) 電 話： (07) 241-9477 地 址：高雄市苓雅區五福三路117-7號
|
全站熱搜
留言列表
