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漾Young 碳烤牛排館是鬥牛士旗下的一間牛排館，全台目前只有高雄有提供牛排，台南則是經營燒烤。 這裡的價位大多介於400~600元，屬於中等價位，雖然有的人會覺得小貴，可是等你吃過後你一定會覺得很超值，不管是用餐環境，還是餐前餐後的小菜甜點，樣樣都會讓你說讚。 |
| 扛棒不是很顯眼，所以要注意看一下。 |
| 從不是很明顯的門口進入，可以看到那長長的階梯，走上去就到今天的舞台了。 |
| 中午時分坐在落地窗前面用餐真的很優。 |
| 準備開始點餐前的熱身動作，先拍一張再說。 |
| 白色那灌鹽巴才是主角，蒜頭口味的鹽巴很少見喔，灑下去肉會特別鮮甜。 |
| 夏威夷風干貝，干貝加上生魚片，外面應該吃不到。 |
| 法式橙香鴨肉，味道很不一樣，一定要吃吃看喔。 |
| 無限量供應的特色麵包，每次的麵包不一定都一樣喔。 |
| 奶油玉米濃湯，味道很濃，還有一點點南瓜的味道。 |
| 義式鄉村牛肉湯，用看的就可以看到牛肉喔。 |
| 松阪豬肉沙拉，雖然沒有牛肉那麼軟，但也不會很硬，吃起來感覺很不同。 |
| 法式冷牛肉沙拉，不用多說，就是好吃兩個字可以形容。 |
| 美國CAB安格斯牛小排餐，這牛小排只有全熟的，雖然是全熟的牛排，但卻很軟，而且只要和底下的醬汁一起吃就很優了，如果想變點口味可以灑點鹽巴，也很讚。 |
| 店家提供的兩種沾醬，不過用到的機會很少。 |
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義式香料碳烤美國霜降牛排(10盎司)，相同的價格美國霜降牛排硬是多出2盎司，于是忍不住點了一份。 說真的，真的超級好吃，都不用任何沾醬，直接吃就好吃到爆，一入口就是滿滿的肉汁。 |
| 肉真的超軟的，用牛排刀輕輕一劃，就可以劃開。 |
| 套餐附贈飲料，可以無限暢飲，因此建議餐前出。 |
| 提拉米蘇，吃起來有點苦苦的咖啡味道，但是超好吃的。 |
| 烤布丁，不太會形容，但就是不錯吃。 |
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補充資訊： 網 站：http://www.young-steak.com.tw/html/front/bin/home.phtml 營業時間：11:00~22:00 電 話：(07) 556-2256 地 址：高雄市左營區富民路355號2樓
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